پشت وانتی
پشت وانتی
* دانی که چرا راز نهان باتونگفتم؟طوطی صفتی طاقت اسرارنداری
* ازبس خوردم مرغ وپلو آخرشدم مارکوپولو
* گرپادشاه عالمی بازهم گدای مادری
آنکه از فرط گنه ناله کند زار کجاست؟
آنکه از فرط گنه ناله کند زار کجاست؟
آنکه زاغیار برد شکوه بر یار کجاست
باز ماه رمضان آمد و بر بام فلک
می زند بانگ منادی که گنه کار کجاست
سفره رنگین و خدا چشم به راه من و توست
تاکه معلوم شود طالب دیدار کجاست
بار عام است خدا را به ضیافت بشتاب
تا نگوئی که در رحمت دادار کجاست
مرغ شب نیمه شب دیده به ره می گوید
سوز دل ساز بود دیده بیدار کجاست
ماه رحمت بود ای ابر خطاپوش ببار
تا نگویند که آن وعده ایثار کجاست
حق به کان کرمش طرفه متاعی دارد
در و دیوار زند داد خریدار کجاست
آن خدائی که رحیم است و کریم است و غفور
گوید ای سوته دلان عاشق دلدار کجاست
من ژولیده به آوای جلی می گویم
آنکه با توبه ستاند سپر نار کجاست
ژولیده نیشابوری
چهل روز برعهدخود وفادارباشیم
چهل روزبرعهدخودوفادارباشیم
آخر ای دوست نخواهی پرسید
که دل از دوری رویت چه کشید؟
سوخت در آتش و خاکستـر شد
وعـده هـای تـو بـه دادش نـرسـید
آشپزی
آشپزی
دسرانبه
موادلازم
* ماست چکیده سه پیمانه
* پوره انبه یک پیمانه
* پودرقند به اندازه کافی
* پودرهل نصف قاشق چایخوری
* پسته نیم کوب برای تزیین
طرزتهیه
* تمامی مواد به جزپسته راباهم مخلوط کنید سپس روی آنرباکمی پسته تزیین کنیدوبگذارید به مدت یک ساعت دریخچال بماند