نقش "زردچوبه" در بهبود کبد چرب
مصرف مکمل حاوی عصاره زردچوبه باعث کاهش سطح سرمی آنزیمهای کبدی در بیماران مبتلا به کبد چرب غیر الکلی میشود. کاهش این دو آنزیم میتواند نشان دهنده بهبود عملکرد کبد باشد و میتوان آن را به عنوان یک مکمل درمانی کمکی خوب با خواص کاهنده چربی خون و آنتی اکسیدانی برای این بیماری در نظر گرفت.