آش انار ویژه شب یلدا
آش انار یکی از غذاهایی هست که اگه تا به حال نخورده باشید هم با اومدن اسمش میتونید تصور کنید که چقدر خوشمزه و لذیذه، آش انار برخلاف آشهای دیگه مثل آش رشته و شله قلمکار خیلی سبکه در نتیجه در کنار سایر خوراکیهای شب یلدا به راحتی میتونید ازش استفاده کنید.
آش انار تو خیلی از شهرهای ایران تهیه میشه. آش انار شیرازی و آذری با گوشت تهیه میشن و خیلی مجلسی هستند. آش انار گیلانی هم با رب انار تهیه میشه و سبزیهای معطر توش میریزن و مثل آش انار یزدی بدون گوشته. شما هم میتونید با توجه به سلیقه خودتون، آش انار رو بدون گوشت یا با گوشت تهیه کنید.
نوش جان ./تبیان