تا اواخر قرن شانزدهم، آدمها تو یه بشقاب مشترک غذا میخوردن و برای اولین بار در قرن هفدهم فرانسوی ها بشقابهای یکنفره یا اصطلاحاً جداگانه را برای غذاخوردن استفاده کردند؛
تو همون دوران تو ایران هم، پلو یا چلو یا هر غذایی را در مجمعهای بزرگ میکشیدند که به آن « قاپ » میگفتند و بین چند نفر مشترک بود! تا زمانی که برای تقسیم عادلانهی غذا بین افراد ایدهی « قاپ شخصی » به میان آمد. غذا را در قاپ هرکس میکشیدند و پیش روی او میگذاشتند.
به همین دلیل ابتدا واژهی « پیشقاپ » استفاده میشده است که به مرور به « پیشقاب » به معنی ظرف پیشِ رو و بعد هم « بشقاب » تغییر نام یافته
بشقاب ها از هر جنس و شکلی که باشند، در فرهنگ تمام مردم دنیا " حرف زیادی برای گفتن دارند " و امروزه دارای ارزش زیادی هستند تا جایی که در موزه ها نگهداری شده و حتی جزو آثار هنری خرید و فروش میشوند
tarikhmashhad