کرپ گوشت
مواد لازم کرپ:
آرد: نصف پیمانه
شیر: یک لیوان
تخم مرغ: سه عدد
کره: پنجاه گرم
مواد داخل کرپ:
گوشت چرخکرده، قارچ، فلفل دلمه ای رنگی، جعفری، سس گوجه، آویشن، نمک و فلفل و پنیر پیتزا به اندازه ی لازم
طرز تهیه:
ابتدا مواد کرپ را با هم مخلوط کرده و تابه را چرب کرده و از مواد با ملاقه برداشته داخل تابه میریزیم.
وقتی یک طرف آن پخته شد طرف دیگر را میپزیم و کنار میگذاریم.
مواد داخل کرپ به جز پنیر همه ی مواد را در روغن با پیاز تفت میدهیم بعد داخل نان کرپ گذاشته و رویش پنیر پیتزا ریخته و لول میکنیم.
در نهایت کرپ های آماده را 10 دقیقه در فر با حرارت بسیار ملایم بپزید.
TebyanOnline